2018.03.08
ブログ
皆さんはどうでしょう?
私の楽しみの一つは、毎晩いただくお酒です(*^_^*)
普段は大体ビール(レベルの低い…)なのですが
昨夜は・・・・じゃーん
こちらをいただきました\(^o^)/
私は二度目ましてですが、じっくり味わって飲んだのは初めてで
香りはとてもフルーティ~でメロンのようないい香り
口当たりもよくワインを飲んでるかのようさわやかさ
どんどん飲み進めても酔う感じがしない気持ちの良さ
とてもおいしくいただきました
美味しい訳はやはりありました
パンフレットにはこう書いてあります
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。良い酒を造ろうという共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が支えています。 と・・・
なにか心に刺さる言葉で、どんな事にも、どんな仕事にも、私たちの仕事でも言えることだなーと考えさせられました・・・
みんなの気持ちが一つになれば何かが変わるかも・・・
今日もこの美味しいお酒をいただきたいと思います(^_-)-☆